luftgetrocknet, fein würzig

Ringsalami

225g

Beschreibung

Die feine Würzung, sorgfältige Reifung und traditionelle Lufttrocknung verleihen dieser französischen Spezialität mit Naturschimmel ihren einzigartigen Charakter. Eine spezielle Vorrichtung bei der Reifung und Trocknung verleiht der Salami ihre typische U-Ringform.

Freuen Sie sich Sie auf Ihre nächste Brotzeit! Mit einem leckeren Baguette, kleinen aromatischen Tomaten und unserer original französischen Ringsalami sind Sie bestens versorgt. Aber auch zum Verfeinern von Suppen oder Aufläufen ist unsere Ringsalami die beste Wahl. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Zutaten

Schweinefleisch (EU), Speisesalz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Reifekulturen, Kollagendarm (Rind). 100g Salami werden aus 171g Fleisch hergestellt.