luftgetrocknet, herzhaft

Mini Salami

3x50g

Beschreibung

Neben Salz und weißem Pfeffer wird diese Delikatesse aus bestem Schweinefleisch mit ausgewählten Gewürzen wie Muskatnuss verfeinert, luftgetrocknet und bekommt so den typischen Naturschimmel. Diese französische Spezialität zeichnet sich durch ihr unvergleichlich herzhaftes Aroma und ihren typischen Geschmack aus.

Die Mini-Salami ist beliebt als herzhafter Snack für unterwegs und harmoniert auch sehr gut als Aperitif mit Oliven, Antipasti und einem Glas Rotwein.

Zutaten

Schweinefleisch (EU), Speisesalz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Reifekulturen, Kollagendarm (Rind). 100g Salami werden aus 181g Fleisch hergestellt.