geräuchert und gebrüht, würzig-herzhaft
Schlesische Wurst
225 g, 600 g
Beschreibung
Echt polnische Wurstspezialität, die geräuchert und gebrüht wird. Neben Salz und Pfeffer sorgen verschiedene Gewürze, aber auch aromatischer Knoblauch für den typisch würzig-herzhaften Geschmack.
Die Schlesische Wurst kann sowohl in Wasser erwärmt oder in der Pfanne gebraten werden. Als Beilagen sind Kartoffeln sowie sauer eingelegtes Gemüse sehr beliebt.
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Aromen, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Naturdarm (Schwein), Rauch. 100g Schlesische Wurst werden aus 104g Fleisch hergestellt.
Nährwerte pro 100g
| Brennwerte | 1006 kJ/ 242 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 19 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,6 g | |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | |
| davon Zucker | 0,5 g | |
| Eiweiß/Proteine | 17 g | |
| Salz | 1,8 g | |